Pizza BBQ au poulet

butter chicken pizza

Préparation : 10 min
Portion : 4

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  • 2 poitrines de poulet coupées en lanières
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre
  • Épices BBQ
  • 1 oignon rouge émincé
  • 1 poivron jaune émincé
  • ½ tasse de sauce BBQ de Nadine Érable
  • 1 abaisse de pâte à pizza maison ou du commerce
  • 1 3/4 tasse de fromage mozzarella râpée

 

Préparation

  1. Dans un poêlon, faire chauffer l’huile et faire dorer le poulet et saupoudrer d’épices BBQ. Réserver.
  2. Préchauffer le four à 450° F.
  3. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte afin d’obtenir une pâte à pizza d’un diamètre de 12 pouces.
  4. Étaler la sauce BBQ sur la pâte et répartir le poulet, l’oignon et le poivron. Garnir de fromage. Sel et poivre au goût.
  5. Transférer la pizza sur une tôle et cuire au four 12 à 15 minute ou jusqu’à ce que le fromage et la pâte soient dorés.

 

Crédit photo : Cliquez ici
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